- 0
Среди огромного количества растительных масел, амарантовое — наиболее аминокислотно сбалансированное, а также имеет в своем составе довольно редкое, но очень ценное и важное вещество — сквален.
Состав
100% амарантовое масло сырого отжима, нерафинированное.
Жиры: Омега-3 (5%), Омега-6 (49%), Омега-9 (23%).
Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая).
Витамины: A, B1, B2, D, E (особая форма витамина Е, антиоксидантные свойства в 40-50 раз выше, чем обычно).
Микроэлементы: железо, кальций, магний, фосфор, калий и т.д.
Сквален (7%) — содержание которого в амарантовом масле в 4 раза больше, чем в печени акулы.
Полезные свойства
Уникальность амарантового масла два компонента. Во-первых — витамин Е в достаточно редкой форме, и он особенно активен (поэтому он и считается самым мощным антиоксидантом), а второй — сквален. Последнее вещество является обязательным компонентом человеческой кожи и активно участвует в синтезе стероидов, в том числе гормонов и витамина D. Сквален помогает насыщать органы и ткани кислородом, обладает противораковой и противоопухолевой активностью, повышает устойчивость организма к различным типам вирусов, бактериальным и грибковым инфекциям, воздействию радиации.
Благодаря своему химическому составу масло амаранта обладает богатым спектром целебных свойств:
- Обладает антиоксидантной активностью. Амарант – это идеальное домашнее средство для устранения свободных радикалов (очищение кожи), лечения инфекций и уменьшения воспаления.
- Обладает антихолестериновыми свойствами. Амарант является одним из лучших продуктов для тех, кто имеет высокий уровень холестерина. Амарант содержит токотриенолы (тип витамина Е), которые являются эффективным средством для снижения уровня холестерина.
- Эффективно в борьбе с анемией. Амарант является богатым источником необходимых питательных веществ и одним из самых богатых источников железа Амарантовое масло провоцирует коагуляцию и, тем самым, способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
- Обладает антиканцерогенным эффектом. Амарант содержит специальную аминокислоту — лизин. А лизин, в свою очередь, содержит питательные вещества и минералы, такие как магний, железо, фосфор, калий и витамины С и Е, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме, вызывающими образование раковых клеток.
- Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Амарантовое масло – это богатый источник фитостеролов, которые способствуют снижению кровяного давления и в результате помогают предотвратить множество сопутствующих гипертонии заболеваний.
- Предотвращает остеопороз. Амарант является одним из самых богатых источников кальция. Было обнаружено, что употребление амарантового масла в пищу снижает риск дефицита кальция, и в свою очередь, уменьшает риск костных заболеваний, таких как остеопороз и ревматоидный артрит.
- Способствует улучшению зрения. Амарант является богатым источником витаминов А и С. Эти витамины уже давно известны как основные питательные вещества, которые помогают улучшить зрение.
- Предотвращает поседение волос. Амарантовое масло имеет много преимуществ не только для тела, но и для кожи, а также для волос. Оно помогает предотвратить выпадение волос и лечит ломкие волосы, а также тормозит преждевременное поседение волос.
Рекомендации:
- Рекомендовано при многих заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в том числе атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии и нарушений мозгового кровообращения.
- Эффективно при различных повреждений кожи: длительного заживления язв, ожогов, сухой экземе, псориазе, дерматите.
- Это целительное масло успешно используется в лучевой терапии. Если маслом амаранта смазать участок кожи, при котором расположена опухоль, доза может быть увеличена до некоторой степени, без опасения получить радиационные ожоги. Использование этого продукта в пищу, как до, так и после химиотерапии или лучевой терапии значительно ускоряет выздоровление пациента.
Применение
1-2 столовые ложки за 30-60 минут до еды или 30 минут после еды. Амарантовое масло не является аналогом оливкового, кукурузного или подсолнечного, поэтому его не рекомендуется употреблять внутрь в чистом виде. Необходимо развести амарант в одном из перечисленных масел в соотношении один к четырем.
Для лечения болезней и травм кожного покрова, состав наносится на травмированные участки кожи отдельно, то есть применяется наружно.
Противопоказания
- острый или хронический холецистит
- панкреатит
- камни в желчном пузыре